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2014.06.28(土)「色と食の旅プロジェクト」~隠れ旬を味わう!オイスター活力祭~を開催しました!

20140628宮城県石巻市から30代漁師を2名お呼びし、3.11東日本大震災を経験し家業を継いだ話、震災のボランティアをきっかけに漁師になった話などそれぞれの想いを語っていただきました。

試行錯誤を繰り返しゼロから前進する<活力>となったのは「仲間との繋がり」だったそうです。漁師として切磋琢磨する現在、先輩から何を学び、次の世代に何を伝えていきたいのか・・・。
今が旬【隠れ旬】の牡蠣の美味しさや水産業の展望など、等身大の想いを会場みんなで共有しました。

後半は、「色と食の旅プロジェクト」流の楽しく賑やかな<活力祭>へ!
お待ちかねの【隠れ旬】を蒸し牡蠣で召し上がっていただき、日本酒のプロが選んだ宮城県の銘酒とともに楽しみました。

漁師の皆さんも自主的に漁のビデオや書籍を持ってきて下さり、皆さん興味津々!漁師お二人の「もっと知ってもらいたい!」という意欲的な気持ちが行動に出ていた光景でした。主催者としてとても嬉しかったです。栄養豊富な牡蠣のパワーを受け「みんなで頑張ろう!」と各々が<活力>をつけたイベントになりました!

「美味しい、楽しい」の感想に留まらず、<隠れ旬を味わう!オイスター活力祭>をきっかけに日本それぞれの場所で前進し、互いが高め合える「仲間」ができた新たな一日になりました!皆さん、これからも<活力>を蓄えて頑張っていきましょう!

 

「色と食の旅プロジェクト」Presented by STYLE promotion
~隠れ旬を味わう!オイスター活力祭~

日時 2014.06.28(土)14:00-16:00
場所 フレスコイベントスペース(東京都豊島区)

【協力】花田寛明氏/牡蠣プロデューサー、木村光氏/×SAKEプランナー
【企画・主催】yukiko/色彩プロデューサー
【後援】石巻市、石巻商工会議所、一般社団法人 石巻観光協会、宮城県漁業協同組合

◆イベントの様子や参加者の感想は、こちらからもご覧になれます。
(1) 「色と食の旅プロジェクト」公式Facebook
(2)「色と食の旅プロジェクト」~隠れ旬を味わう!オイスター活力祭~イベント専用facebook

- 2014.06.30 update -


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