仕事を楽しむキャリアマガジン
『キャリアグルーヴ』にて
弊社代表yukikoが [取材・執筆・構成]を
担当しました。

【2016.02.02（水）掲載】

鹿児島・本格焼酎4蔵元
宇都 尋智 氏     宇都酒造株式会社
小牧 尚徳 氏     小牧醸造株式会社
小正 芳嗣 氏     小正醸造株式会社
白石 貴史 氏　  有限会社白石酒造

30代鹿児島蔵元の挑戦！
國酒・本格焼酎の”今”を生き、文化を築く！

［酒販店協力］
東京：酒舗まさるや、はせがわ酒店
鹿児島：コセド酒店 南栄本店、堀之内酒店

［撮影協力］さつまや原宿本店

[取材・執筆・構成・酒販店監修]
yukiko/ﾕｷｺ　色彩総合プロデュース「スタイル プロモーション」代表、焼酎スタイリスト
[撮影（インタビュー取材）・編集] 真田明日美
写真提供：『キャリアグルーヴ』

- 2016.03.03 update -

2/18（木）ABCクッキングスタジオ（千代田区丸の内）で開催された「本格焼酎＆泡盛 中級セミナー」（日本酒造組合）の取材に伺いました。

会場には、ABCクッキングスタジオの受講生６０名以上が集まり、焼酎の製法やゲストの豊永酒造  豊永氏が語る焼酎の楽しみ方に大変熱心な姿勢で聴講されていました。

弊社代表yukikoは焼酎スタイリストとして取材で伺っていましたが、参加者から「芋焼酎を試してみたいのですが、おすすめの選び方はありますか？」など、特に女性の方から質問を沢山頂戴したそうです。

今後も色彩総合プロデュース「スタイル プロモーション」では日本の伝統文化産業「國酒」を応援してまいります。色彩総合プロデューサー＆ファッションスタイリスト 、焼酎スタイリストyukikoの今後の活動にも、どうぞご期待ください。

色彩総合プロデュース「スタイル プロモーション」事務局

- 2016.02.25 update -

中田英寿氏主催「CRAFT SAKE WEEK」 (C)STYLE promotion/photo:Kazuhiro Bamba

中田英寿氏主催
「CRAFT SAKE WEEK＠六本木ヒルズ屋台村」
焼酎10蔵「SHOCHU MAKER’s」の取材を担当しました

2016年2月5日(金)～14日(日) 中田英寿氏主催「CRAFT SAKE WEEK＠六本木ヒルズ屋台村」が開催されました。1日10蔵が日替わりで10日間担当し、計100蔵の國酒蔵が参加。

そのうち2月9日(火)は、日本の次世代を牽引する注目の焼酎10蔵がチームを組んで「SHOCHU MAKER’s」として会場を盛り上げました。

当日は弊社代表yukikoが焼酎スタイリストとして、主催者・中田英寿氏、「SHOCHU MAKER's」の取材を担当。お世話になった皆さま、取材に協力していただいた皆さま、ありがとうございました。

メディア掲載の情報は追ってお知らせ致します。

「SHOCHU MAKER’s」
◎鹿児島県/小牧醸造、小正醸造、中村酒造場、長島研醸、村尾酒造、
八千代伝酒造、大和桜酒造
◎宮崎県/黒木本店
◎大分県/四ツ谷酒造
◎高知県/無手無冠

≪CRAFT SAKE WEEK＠六本木ヒルズ屋台村≫
日時：2016年2月9日(火)　12:00- 21:00
会場：六本木ヒルズ屋台村
参加費：3500円（グラス・お猪口・お酒・食事用コイン6枚分）
・お問い合わせ(JAPAN CRAFT SAKE COMPANY)　03-5573-3950
・イベント詳細http://peatix.com/event/142265

色彩総合プロデュース「スタイル プロモーション」事務局

【トップ画像】(C)STYLE promotion/photo:Kazuhiro Bamba

- 2016.02.15 update -

2/9（火）は、中田英寿氏も注目する
焼酎10蔵「SHOCHU MAKER’s」が六本木ヒルズに集結！！

2月5日(金)～14日(日) まで　中田英寿氏主催「JAPAN CRAFT SAKE COMPANY」が期間限定でオープンするイベント「CRAFT SAKE WEEK＠六本木ヒルズ屋台村」が開催されます。

そのうち2月9日(火)は、日本の次世代を牽引する注目の焼酎10蔵がチームを組んで「SHOCHU MAKER’s」として終日担当します！

焼酎は、日本酒と同様に”日本のお酒（國酒）”に認定されています。世界を旅し、日本の魅力を発信している中田英寿氏が注目する焼酎蔵が会場を盛り上げます。弊社もお世話になっている蔵元の皆さんです。

弊社代表yukikoは、日頃から國酒を応援するスタイリストとして活動しています。焼酎スタイリスト、日本酒スタイリストとして現代のライフスタイルやトレンドに合ったお酒の楽しみ方を提案してます。

普段は日本酒党の方も、これを機会に日本酒・焼酎両方の【國酒】の魅力、違いを体験してみてはいかがでしょうか。

今、知っておきたい・飲んでおきたい注目の焼酎10蔵、ラインナップはこちらです。

「SHOCHU MAKER’s」
◎鹿児島県/小牧醸造、小正醸造、中村酒造場、長島研醸、村尾酒造、
八千代伝酒造、大和桜酒造
◎宮崎県/黒木本店
◎大分県/四ツ谷酒造
◎高知県/無手無冠

≪CRAFT SAKE WEEK＠六本木ヒルズ屋台村≫
日時：2016年2月9日(火)　12:00- 21:00
会場：六本木ヒルズ屋台村
参加費：3500円（グラス・お猪口・お酒・食事用コイン6枚分）
・お問い合わせ(JAPAN CRAFT SAKE COMPANY)　03-5573-3950
・前売チケットhttp://peatix.com/event/142265

※2/9(火)は弊社代表 色彩総合プロデューサー＆ファッションスタイリスト、焼酎スタイリストとして yukiko もイベント会場におります。「かごしま芋焼酎コミュニティイベント」参加者の皆さまもどうぞ安心してご来場ください。

色彩総合プロデュース「スタイル プロモーション」事務局

- 2016.01.27 update -

東京原宿にて鹿児島県の本格焼酎イベントを開催しました。

天気予報でも降雪が予測される一日でしたが、開催時間中は雪に振られることなく、大変な盛り上がりを見せた「かごしま芋焼酎コミュニティフェスタ」！

このイベントに合わせて、鹿児島県から蔵元が集結！寒い日にぴったりの銘柄が揃い、参加者から「お湯割りの美味しさを知った！」「これから自宅でもお湯割りを楽しみたい！」との感想が多数寄せられました。

今回も参加者、蔵元、会場IKI-BAスタッフ、主催者yukikoが、寒さを感じさせない熱い「かごしま芋焼酎コミュニティフェスタ」になりました。

≪かごしま芋焼酎コミュニティフェスタ≫冬イベント

日時　2016年01月23（土）　14:30-16:30
場所　原宿「IKI-BA」

【協賛】鹿児島空港ビルディング株式会社、株式会社西広

【後援】鹿児島県酒造組合、鹿児島県酒造青年会、公益社団法人 鹿児島県観光連盟、公益社団法人 鹿児島県特産品協会

【主催】色彩総合プロデュース「スタイル プロモーション」、鹿児島芋焼酎コミュニティクラブ（「スタイル プロモーション」運営）
◆「かごしま芋焼酎コミュニティフェスタ」イベントの様子はこちらからご覧になれます！
「鹿児島芋焼酎コミュニティクラブ」公式Facebook
（イベントの様子や詳細も掲載！）

◆本格焼酎イベントプロデューサーyukikoと蔵元の活動はこちらから
色彩総合プロデュース「スタイル プロモーション」Facebook

- 2016.01.25 update -

仕事を楽しむキャリアマガジン
『キャリアグルーヴ』にて
弊社代表yukikoが [取材・執筆・構成]を
担当しました。

【2016.01.14(木)掲載】

トレンダーズ株式会社
ソーシャルトレンドニュース編集長

霜田　明寛　氏

社員でありながらフリー活動も！
『ソーシャルトレンドニュース』霜田明寛が働く理由

[取材・執筆・構成] yukiko/ﾕｷｺ　色彩総合プロデュース「スタイル プロモーション」代表
[撮影（インタビュー取材）・編集] 真田明日美
写真提供：『キャリアグルーヴ』

- 2016.01.15 update -

【イベントレポート】・・・・・・・・・・

「かごしま芋焼酎コミュニティナイト」
2015.11

（Writer　山内亮治）

原宿・芋焼酎イベント、1周年の待望企画

2015年最後の「かごしま芋焼酎コミュニティナイト」（会場：原宿「IKI-BA/粋場」）は、主催者yukikoが以前から温めていた鹿児島芋焼酎と肉料理のコラボ企画だった。

イベントが開催された11月中旬は、焼酎の仕込みの繁忙期だが、長島研醸有限会社・小鹿酒造株式会社・有限会社佐多宗二商店の3蔵がテーマに合った選りすぐりの銘柄を持って鹿児島より参加してくれた。今回は日本ハム株式会社協賛により、豚肉「麦小町」（鹿児島県産）、鶏肉「桜姫」（青森県産）のブランド銘柄が登場。焼酎に合う料理提案として、豚肉は角煮、鶏肉は生姜焼きで参加者に振る舞われた。

鹿児島県の食文化に欠かせない“黒糖”を使用して煮込んだ豚の角煮は、肉に照りが出て、箸を入れるとほろりとほどける柔らかさ。コラーゲンがたっぷりで、女性参加者には大人気の一品だった。脂の美味しさをしっかり感じる肉料理と芋焼酎の組合せについて、女性参加者に伺ってみたところ「口の中の脂っぽさを芋焼酎が上手く消してくれて、料理がどんどん食べられる」「脂が口の中に残らないため、普段以上に肉料理を食べられて“満足感”がある」と感想を語ってくれた。

参加者が笑顔で芋焼酎と肉料理を楽しむ姿に、日本ハム株式会社の小田浩二氏は、「芋焼酎と肉料理が合わないわけがないと思っていたが、参加者の良い反応を実際に見ることができてメーカーとしても嬉しい」と納得の様子だった。

この日のイベントでは、肉料理以外にも“蔵元応援団”の参加者・鍛冶未来（かじみき）氏より、芋焼酎をさらに美味しく味わうためのおつまみの紹介があった。お洒落でありながら簡単に作れるおつまみのレシピが配られるなど、参加者からもイベントと芋焼酎を盛り上げる仕掛けが用意されていた。今までになかった参加者側からの盛り上げは、イベント自体が新たなステージに入ったと感じさせる印象的な一場面だった。

「國酒・本格焼酎」イベントの発展

今回の「かごしま芋焼酎コミュニティナイト」は、昨年のキックオフイベントからちょうど1年を迎えた節目となるイベントでもあった。

主催者yukikoから、11月1日の「本格焼酎の日」を皮切りに、ファッション誌『DRESS』（株式会社gift発行）の読者コミュニティとして、全国の焼酎ファンが集う「DRESS焼酎部」発足のニュースが発表された。その「DRESS焼酎部」の全国部長に焼酎スタイリストとして活動するyukikoが着任し、焼酎部部員とともに「国民文化祭」「本格焼酎の日」の様子を取材するため、現地鹿児島に行った報告も兼ねた。

今後は、東京の蔵元応援団の皆さんが、原宿「かごしま芋焼酎コミュニティイベント」とファッション誌「DRESS焼酎部」（女性限定）の2本軸で「國酒・本格焼酎」を全国発信できることになる。蔵元への応援を一層パワーアップさせる発表に、会場はどっと沸いた。

肉料理と芋焼酎のマリアージュを存分に楽しんだ今回の「かごしま芋焼酎コミュニティナイト」は、2年目に向けて嬉しいニュースと共に最高のスタートを切った。

「芋焼酎だからこそ」の魅力

肉料理と鹿児島芋焼酎の組合せにおいて、蔵元たちは自身の銘柄にどんな考えを持っていたのか。ここで紹介したい。

「黒島美人」「島娘」を準備した長島研醸有限会社　杉本真輝（すぎもと まさき）氏は、イベントで紹介された肉料理との合わせ方について、次のように説明をしてくれた。「黒島美人」は銘柄の名前にもあるとおり「米黒麹」で製造した芋焼酎で、黒麹特有のクセがありながらも深いコクのある味わいが特徴だ。味に深みがあるため、合わせる料理はより脂分の強い豚肉がおすすめとのことだった。

「島娘」は、長島研醸有限会社がある長島地区の島内限定のレアな銘柄だ。芋焼酎は原材料に米麹が使用されるのが一般的だが、この島娘は「麦白麹」という麦の麹で作られた焼酎と米麹で作られた焼酎がブレンドされて作られている。そのため、どこか麦のフレーバーも感じ、すっきり飲めるように仕上がっている。「軽快さのある味なので鶏肉に合わせてほしい」と、鶏肉とのペアリングを参加者に勧めていた。

食べる肉料理に合った芋焼酎を組み合わせていく……参加者にとっては学びがあり、これからの芋焼酎選びへの楽しみを感じたに違いない。

また、有限会社佐多宗二商店の中原章仁（なかはら あきひと）氏は、自身の銘柄「不二才」（ぶにせ）と脂分の多い肉料理との相性を独特な表現で語ってくれた。

「不二才」とは、鹿児島弁で「不細工な男」の意だが、それ以外にも「見た目は良くないが、心が実直で誰からも慕われる」という意味も含まれた言葉だ。その言葉の意味のようにドライで「男気」を感じさせ、スモーキーな香りがする1本だ。肉料理に合わせた際の特徴として「料理の味を一度切って、口の中を洗ってくれる」と語ってくれた。料理の味を引き立たせるだけでなく、料理を味わうための「次の一口」への準備もさせてくれる、これも芋焼酎が持つ魅力の一つと言っていいだろう。

芋焼酎だからこそ生まれる肉料理との相性。芋焼酎だからこそ活きる肉料理のメリット。肉料理とのマリアージュを実際に体験したから分かる、芋焼酎の“奥深い魅力”がそこにはあった。

取材者コメント

yukikoが紹介した肉料理と鹿児島芋焼酎のマリアージュは、自分自身でも大発見と思えるほど驚いた。日本酒よりも甘さが抑えられ、繊細な味のコントロールが出来る芋焼酎は、魚料理（特にお刺身）にぴったりだと今までは思っていた。しかし、今回のイベントで、どうやらそうではないことが判明。これからは、肉料理にも芋焼酎でいきたいと思う。

最後に……。モルトウイスキーのように味わうことができる小鹿酒造株式会社「げんもん」（5年貯蔵原酒）は、マリアージュを発見した今回のイベントで出会った、個人的にも忘れられない1本になった。　（Writer　山内亮治）
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「かごしま芋焼酎コミュニティナイト」2015.11

日　時：2015年11月13日(fri) 19:00-21:00
会　場：IKI-BA （原宿）
定　員：30名さま

【協賛】日本ハム株式会社、鹿児島空港ビルディング株式会社、株式会社西広
【後援】鹿児島県酒造組合、鹿児島県酒造青年会、公益社団法人 鹿児島県観光連盟、公益社団法人 鹿児島県特産品協会

【主催】色彩総合プロデュース「スタイル プロモーション」、鹿児島芋焼酎コミュニティクラブ（「スタイル プロモーション」運営）

- 2016.01.12 update -

通常は「かごしま芋焼酎コミュニティナイト」ですが、今回は土曜開催の「フェスタ」！！

冬だからこそ飲みたい！おすすめの芋焼酎を紹介します！

東京原宿スタイルで、オトナの遊び心ある”おしゃれ感”を大切に発信！焼酎に馴染みのない方も気軽に参加できるスタイルです。

女性やカロリーの気になる方にもオススメ！焼酎は糖分ゼロのアルコール飲料です。芋焼酎好きの方から、初心者の方までどなたでも参加できます。

鹿児島県から芋焼酎の蔵元もいらっしゃいますので、鹿児島流の美味しい飲み方、酔いにくい飲み方も教わります！みんなで芋焼酎を話題に、コミュニティを広げて楽しい時間を過ごしましょう！

≪かごしま芋焼酎コミュニティフェスタ　2016.01冬イベント≫

日時　2016年01月23日（土）14:30-16:30
場所　原宿「IKI-BA」
会費　4200円　（鹿児島食材プレート料理+芋焼酎）　※チケット制（先着順）

定員　30名　※人数限定のため、早めの申込をお勧めいたします！

【協賛】株式会社西広、鹿児島空港ビルディング株式会社

【後援】鹿児島県酒造組合、鹿児島県酒造青年会、公益社団法人 鹿児島県観光連盟、
公益社団法人 鹿児島県特産品協会

【主催】色彩総合プロデュース「スタイル プロモーション」、鹿児島芋焼酎コミュニティクラブ（「スタイル プロモーション」運営）

◆申込方法◆　チケット制の為、こちらのサイトからお申し込みください。
→「かごしま芋焼酎コミュニティフェスタ」チケットサイト

- 2015.12.13 update -

仕事を楽しむキャリアマガジン
『キャリアグルーヴ』にて
弊社代表yukikoが [取材・執筆・構成]を
担当しました。

【2015.12.02(水)掲載】

株式会社nana music
代表取締役CEO

文原　明臣　氏

F1レーサー、そしてシンガーを目指した文原氏が
『nana』で挑む"We Are The World"

[取材・執筆・構成] yukiko/ﾕｷｺ　色彩総合プロデュース「スタイル プロモーション」代表
[撮影（インタビュー取材）・編集] 真田明日美
写真提供：『キャリアグルーヴ』

- 2015.12.03 update -

「第3回　本格焼酎と泡盛に合う レシピコンテスト」が11月24日ハイアットリージェンシー東京で開催されました。
ゲスト審査委員はイタリアン「ラ・ベットラ」オーナーシェフ 落合務氏、和食「新宿割烹 中嶋」店主 中嶋貞治氏、中華「中國名菜 孫」オーナーシェフ 孫成順氏。トークショーも行われました。

イベントは本格焼酎と泡盛の魅力を伝えるため、次世代の料理人を担う20歳以上の調理・栄養系の学生および卒業生を対象にオリジナルレシピを公募。
米焼酎・麦焼酎・芋焼酎・黒糖焼酎・泡盛の5ジャンルで最終候補に残ったレシピをハイアットリージェンシー東京シェフによって再現されました。最優秀賞は芋焼酎に合うレシピ「五香粉香 鶏もも肉のカリッ甘焼き」が選ばれました。

- 2015.12.01 update -

東京原宿にて鹿児島県の本格焼酎イベントを開催しました。

毎回のことながら、大変な盛り上がりを見せた「かごしま芋焼酎コミュニティナイト」！

このイベントに合わせて、鹿児島県から蔵元が集結！今回は、日本ハム株式会社が全面サポートをして下さる豪華なイベントに。「肉料理と芋焼酎のペアリングが絶妙！」「自宅でも試してみたい！」と多くの声をいただきました。

今回も参加者、蔵元、会場IKI-BAスタッフ、主催者yukikoが楽しい時間を共有しました！

≪かごしま芋焼酎コミュニティナイト≫秋イベント

日時　2015年11月13(金)　19:00-21:00
場所　原宿「IKI-BA」

【協賛】日本ハム株式会社、鹿児島空港ビルディング株式会社、株式会社西広

【後援】鹿児島県酒造組合、鹿児島県酒造青年会、公益社団法人 鹿児島県観光連盟、公益社団法人 鹿児島県特産品協会

【主催】色彩総合プロデュース「スタイル プロモーション」、鹿児島芋焼酎コミュニティクラブ（「スタイル プロモーション」運営）
◆「かごしま芋焼酎コミュニティナイト」イベントの様子はこちらからご覧になれます！
「鹿児島芋焼酎コミュニティクラブ」公式Facebook
（イベントの様子や詳細も掲載！）

◆本格焼酎イベントプロデューサーyukikoと蔵元の活動はこちらから
色彩総合プロデュース「スタイル プロモーション」Facebook

- 2015.11.14 update -

2015年度冬期色彩検定（A.F.T）が
11/8（日）に行われました！

色彩総合プロデュース「スタイル プロモーション」でも多くの学校教育機関・企業に向けて対策講座を担当しております。受験された皆さん、お疲れ様でした。
今後も＜色彩の楽しさ・有効活用＞を広めるべく、色彩検定への取り組みを行っていく予定です。色彩検定を通して、知識力と実践力を兼ね備えた人財育成に力を注いでまいります。

◆色彩総合プロデュース「スタイル プロモーション」の色彩検定実績はこちらから

（画像：内閣府認定 公益社団法人色彩検定協会HPより）

- 2015.11.09 update -

仕事を楽しむキャリアマガジン
『キャリアグルーヴ』にて
弊社代表yukikoが [取材・執筆・構成]を
担当しました。

【2015.11.04(水)掲載】

株式会社門崎
代表取締役

千葉　祐士　氏

自分の可能性を信じれば、未来は変えられる
―現状に満足せず、進化しつづけよう―

[取材・執筆・構成] yukiko/色彩総合プロデュース「スタイル プロモーション」代表
[撮影・編集] 真田明日美
写真提供：『キャリアグルーヴ』

- 2015.11.06 update -

仕事を楽しむキャリアマガジン
『キャリアグルーヴ』にて
弊社代表yukikoが [取材・執筆・構成]を
担当しました。

【2015.10.26(月)掲載】

株式会社スタイル
営業開発部MD兼企画・デザイナー

ともじ　氏

妥協をしないで、好きなものにこだわろう
―継続が、自分の道を作ってくれる―

[取材・執筆・構成] yukiko/色彩総合プロデュース「スタイル プロモーション」代表
[撮影・編集] 真田明日美
写真提供：『キャリアグルーヴ』

- 2015.10.30 update -

『CareerGroove/ｷｬﾘｱｸﾞﾙｰｳﾞ』掲載

仕事を楽しむキャリアマガジン
『キャリアグルーヴ』にて
弊社代表yukikoが [取材・執筆・構成]を
担当しました。

【2015.10.20（火）掲載】

ストリートアカデミー株式会社
執行役員（営業・広報・事業開発担当）

窓岡 順子　氏

選択肢をたくさん持つと、可能性が広がってくる
―自由に生きる楽しさを大事にしよう―

[取材・執筆・構成] yukiko/色彩総合プロデュース「スタイル プロモーション」代表
[撮影・編集] 真田明日美
写真提供：『キャリアグルーヴ』

- 2015.10.26 update -

日本のソウルフード「おでん」。冬に向けて更に美味しく感じますね！だしも関東風、関西風があり、具にも地域性が。その個性をオシャレにデザインしたイベント「eredie×GOCCOPRO おでんごっこ展」が代官山ALにて開催されました。

10月15日(木)有限会社エレダイのエキシビションにて、水や薬品を使用しない「完全ドライ製版方式」のデジタルスクリーン機「GOCCOPRO」（理想科学工業株式会社）で製作された、カラフルでデザイン性の高い作品が展示されました。オープニングレセプションに来場されたお客さまはワークショップを体験でき、オリジナルのトートバックを作成。会場ではおでんも振る舞われました。

弊社はイベントに際し、「焼酎アンバサダー」として伺いました。今回は、東京おでんを引き立たせるおすすめの芋焼酎として「一尚 シルバー」を紹介。小牧醸造(鹿児島県さつま町)の協力により、特別に緑色のハッピを着用して、おでんに合う焼酎の飲み方をご案内致しました。

マスコミ関係者やクリエイターの来場が多く、「ハッピの緑色が綺麗！」と色彩がきっかけで焼酎に興味を示してもらえました。「おでんと芋焼酎「一尚」の相性が抜群！」「美味しいから、おかわりを下さい！」と嬉しい反応も。開始1時間半で、準備していたすべての焼酎が空く人気ぶりでした。

今後も、弊社では色彩総合プロデューサー&ファッションスタイリストyukikoを中心として、シーンに合った本格焼酎をご紹介できればと思っております。お世話になった皆さん、「一尚 シルバー」を美味しく飲んで下さった皆さん、ありがとうございました。

≪eredie×GOCCOPRO　おでんごっこ展≫
日時：2015年10月15日（木）レセプション、10月16日（金）～17(土)開催
会場：AL
（協賛・協力）理想科学工業株式会社、小牧醸造株式会社、色彩総合プロデュース「スタイル プロモーション」

（関連URL）
有限会社エレダイ、理想科学工業　ゴッコプロ、AL、
小牧醸造株式会社、色彩総合プロデュース「スタイル プロモーション」

色彩総合プロデュース「スタイル プロモーション」事務局
（弊社の色彩活動は、こちらからのメディア記事でもご覧になれます）

- 2015.10.22 update -

ドキュメンタリー映画「うたごころ2012」上映会が、早稲田大学にて行われました。
弊社イベント「色と食の旅プロジェクト」～隠れ旬を味わう！オイスター活力祭～にて宮城県石巻市の30代漁師をお呼びし、東日本大震災や生産者の生の声をお届けしたご縁で、今回、上映会ツアーが企画しました。
写真は、司会進行を務めた伏見氏、監督・榛葉健（しば たけし）氏、弊社代表yukiko、ライター山内氏。

≪ドキュメンタリー映画「うたごころ2012」上映会≫
日時：10/18（日）10:00～12:30（上映後の講演も含む）　9:30開場
開場：早稲田大学国際会議場（18号館　井深記念ホール）
入場無料：被災地や全国での上映会開催のためにチャリティ募金にご協力下さい。

◆早稲田大学社会科学部稲門会　学部創設50周年記念プレイベント特設サイト
◆「うたごころ」製作委員会

色彩総合プロデュース「スタイル プロモーション」事務局

- 2015.10.20 update -

【イベントレポート】・・・・・・・・・・

「かごしま芋焼酎コミュニティナイト」
2015.08

（Writer　山内亮治）

夏らしさ全開！
「かごしま芋焼酎コミュニティナイト」

東京・原宿「IKI-BA」（粋場）より、鹿児島芋焼酎の魅力を発信するイベント「かごしま芋焼酎コミュニティナイト」が8月20日（木）に開催された。夏の終わりが近いものの、当日の夜はまだ蒸し暑さが残り、イベント開始の頃には小雨が降り出す天気だった。

今回の「かごしま芋焼酎コミュニティナイト」は、そんな湿度のある暑さをスカッと吹き飛ばす美味しい芋焼酎を堪能するためのイベント。4つの蔵元より計7銘柄が用意され、“炭酸割り”がおすすめの銘柄がセレクトされた。

もちろん、蔵元の中には炭酸等で割らず、銘柄の味そのものを大切に味わって欲しいというこだわりを持つ蔵元もいる。ただ、今回参加してくれた蔵元の中には、この炭酸割りの飲み方を「古風な気風を持つ蔵元にとっても、驚く発見だった」と語ってくれた方もいた。主催者yukikoから炭酸割りのコーディネート提案があってから、蔵元側も自社銘柄に合う飲み方を色々と試したらしい。

当日は、炭酸割りの他にも、しそジュースにジンジャーエール、またノンアルコールカクテルで割る飲み方が蔵元より提案され、味も見た目もバラエティーに富んだ芋焼酎を、参加者が手に持つ姿が会場に広がった。

夏らしさは飲み方だけではなく、銘柄の味わいから感じ取ることも出来た。本坊酒造「晴天 桜島」は、2年前に誕生したばかりの夏焼酎。真夏の青空を感じさせるようなキリッとした辛口だが、味わいに爽快感を期待したいという愛好家にはぴったりの１本だろう。

また、植園酒造「夢鏡」は、“ジョイホワイト”という焼酎専用に開発されたさつまいもを原料にしており、他の銘柄と比べ柑橘系の芳醇な香りが楽しめる。香り高いフルーティーな爽やかさは夏向きの個性を持った銘柄だと言えるだろう。

植園酒造は本来、ジュースなどの割りものをせずに芋本来の美味しさを提案している蔵元。同蔵の参加は、yukikoが「炭酸割りをしても（夢鏡の）良さは損なわれない。むしろ新たな魅力につながる」と本格焼酎の新たな表現を熱望し、蔵元が理解し協力してくれた背景をもつ。
蔵元の個性や特色をスタイリストとして理解し、東京で受け入れられる感覚に落とし込んだyukiko流のコーディネートになっていた。参加者からも「家でも飲みたい！」「どこで売っているの？」と大人気で、このイベントならではの提案になった。

そして、雨が止んだころ、夏の風物詩である「そうめん流し」が会場に登場。竹筒をそうめんが流れるタイプと、円卓の中をそうめんがくるくる回る「鹿児島流」のものが用意された。この回転式のそうめん流しは、鹿児島が発祥の地と言われている。参加者はインパクトのある姿に驚きながらも、芋焼酎との美味しいご当地の組み合わせを存分に楽しんだ。
夏の涼とともに楽しんだ今回の「かごしま芋焼酎コミュニティナイト」。芋焼酎初心者だけでなく、以前から芋焼酎を飲んでいるという女性参加者の中に「芋焼酎は好きだけど、普段はどうやって銘柄の情報を知っていいか分からなかったんです」という方もいた。だからこそ、8月のイベントは芋焼酎初心者にも既にファンだという方にも、芋焼酎の新しい入り口や季節の“自分なりの１本”を見つける充実の1日となった。

新たな魅力！芋焼酎が持つ「最初の一杯」

この8月の「かごしま芋焼酎コミュニティナイト」がこれまでと一味違ったのは、なんと言っても鹿児島芋焼酎による「最初の一杯」の魅力が参加者にプレゼンされたことだ。鹿児島芋焼酎はやはり「食中酒」であり、特にお湯割りでの飲み方をはじめ、これまでのイベントでは「美味しい飲み方」に焦点が当てられてきた。

一方、イベントが開催された8月末はまだ暑く湿度も高い。お酒を飲む時には、最初の一杯目で爽やかに喉の乾きを潤したい時期でもある。そこで、そんなニーズを満たしてくれるのが、やはりイベントでも多くの参加者が楽しんだ炭酸割り。その中でも「長期樽貯蔵 子鹿」（小鹿酒造）と「さつま白波 七年貯蔵」（薩摩酒造）は個性際立つ良さをみせていた。

熟成の進んだこの2つの銘柄は、キレやドライな後味よりも「甘み」に主張があり、炭酸割りで飲んだ時に何とも言えない余韻となり飲んだ者を楽しませてくれるのだ。これは、一口飲むとほのかな香りが嗅覚に訴えかけてくるウイスキーと比べても異なる点だろう。爽やかな香りに加えて上品な甘みが楽しめる。
暑い時期の「とりあえずビール」もいいが、この熟成が進んだ芋焼酎で飲む炭酸割りは、“ありきたり”に変化を加える、今までにない楽しい存在だ。何か新しいものを探している人は、是非とも試して欲しい。

イベントで大いに参加者を楽しませてくれた芋焼酎の飲み方としては、小鹿酒造の中原雄一郎（なかはら ゆういちろう）氏が提案した「小鹿」をしそジュースで割る方法だ。イベント冒頭で主催者のyukikoがこの飲み方を紹介すると、会場がざわつきを見せたほど意外性のあるものだった。

しかし、実際に「小鹿」のしそジュース割りを作ってみると、ルビーのような自然で色鮮やかな発色に参加者は心を奪われてしまった。芋焼酎をしそジュースで割るという飲み方は、鹿児島出身の参加者にとっても少々意外であったらしい。参加者が驚きながらも楽しそうに飲む姿を見ながら、蔵元は「どんな形でもいいから芋焼酎を飲んで、好んでくれたら嬉しい」と顔を綻ばせていた。

程よい酸味が飲みやすく、見た目もおしゃれ。芋焼酎のしそジュース割りは、ホームパーティーの「乾杯の一杯」として活躍する可能性を秘めている。

スタイリッシュにその日集まった仲間で楽しむのもいい。のんびりと余韻を楽しむのもいい。芋焼酎には、その日を楽しくスタートさせてくれる「最初の一杯」の魅力や楽しみ方がある。そう感じさせる「かごしま芋焼酎コミュニティナイト」だった。

取材者コメント
芋焼酎の炭酸割りは、過去の「かごしま芋焼酎コミュニティイベント」でも紹介されていた。今回のようにじっくり炭酸割りを飲み、鹿児島芋焼酎の魅力を体験することで、本格焼酎の飲み方に幅とストーリーが自分の中に新しく生まれた。「最初にどんな一杯をあてていこうか」と、これからますます銘柄や飲み方を探求せずにはいられなくなってしまった。　　（Writer　山内亮治）
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「かごしま芋焼酎コミュニティナイト」2015.08

日　時：2015年08月20日(thu) 19:00-21:00
会　場：IKI-BA （原宿）
定　員：30名さま

【協賛】鹿児島空港ビルディング株式会社、株式会社西広
【後援】鹿児島県酒造組合、鹿児島県酒造青年会、公益社団法人 鹿児島県観光連盟、公益社団法人 鹿児島県特産品協会

【主催】色彩総合プロデュース「スタイル プロモーション」、鹿児島芋焼酎コミュニティクラブ（「スタイル プロモーション」運営）

- 2015.10.10 update -

パラグアイフェスティバルのご案内

日時：2015年11月11日(日)10:00-16:00
場所：光が丘後援けやき広場（東京都練馬区）

主催：パラグアイフェスティバル実行委員会
後援：外務省、在日パラグアイ共和国大使館、（独）国際協力機構JICA、練馬区、（公財）海外日系人協会、光が丘地区連合協議会

当日はアルパ演奏、ボトルダンス、ニャンドゥティ体験などを行っています。マテ茶、アサード、チーパ、エンパナーダなどパラグアイのフードもお楽しみいただけます。2016年はパラグアイ日本人在住80周年です。

- 2015.10.07 update -

メディア掲載のお知らせ

弊社代表yukikoの色彩活動がメディア掲載されました。
鹿児島県の蔵元、新潟県の農家、宮城県石巻市の漁師との活動、ラテンハープ「アルパ」演奏の活動などを紹介しています。

yukikoを色彩の世界に導いた「島津薩摩切子」、イベントを企画運営するきっかけとなった「木目金」（もくめがね）。2つの伝統工芸品についても、写真とともに語っております。

◆色彩総合プロデューサー＆ファッションスタイリスト yukiko のキャリア

”自分の色”を発揮し、人生をスタイリングしよう！
―学んだ知識をどう使うか。それが本当のスタート―

色彩総合プロデュース「スタイル プロモーション」代表
色彩総合プロデューサー＆ファッションスタイリスト
色彩講師
本格焼酎イベントプロデューサー
ライター
アルパ奏者
焼酎スタイリスト、日本酒スタイリスト

【2015.10.05（月）掲載】
キャリアマガジン「キャリア グルーヴ」

- 2015.10.06 update -